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Vino di colore paglierino, con riflessi dorati, ottenuto da uve Trebbiano. Profumo delicato tendente al floreale. Sapido e asciutto al palato accompagna piacevolmente antipasti e piatti a base di pesce. Temperatura di servizio 14° C. Perché Modì? È il nomignolo usato da Jeanne, la donna amata da Amedeo Modigliani.